Америкалық академиялық медициналық орталықтың диетологтары жұмыртқаны әӘлемдегі ең пайдалы тағам деп тапты. Бұл туралы Cursorinfo жазды. Сарапшылардың айтуынша, бір жұмыртқада 372 миллиграмм холестерин бар. Ол дегеніміз - ақуыз, холин, темір, цинк және тағы басқа маңызды микроэлементтерден тұрады.
"Жұмыртқа мидың қызметін жақсартып, тәбетті ашады, сондай-ақ, ағзада B12 дәруменінің жеткілікті болуына ықпал етеді. Оған қоса, жұмыртқа көру қабілетін жақсартып, сүйектің нығаюына көмектеседі", - делінген ғалымдардың зерттеуінде.