«Бал салдарынан түрлі сырқат асқынады. Үш жасқа толмаған балаларға бермеген жөн, өйткені аллергия болуы мүмкін», – дейді дәрігер-диетолог Михаил Гинзбург. Бал бәрі ойлағандай кез келген мөлшерде пайдалы емес. Кейде, тіпті, қауіпті болуы мүмкін, – деп жазады Sputnik.kz Артық салмағы бар, қан қысымы, гипертония, бауыр гепатозы диагнозы қойылған адамдардың да балдан бас тартқаны абзал.Сондай-ақ асқазан ауруы, ең алдымен, панкреатит кезінде бал жеу қауіпті. Маманның айтуынша, адамдар бал өте пайдалы екеніне сенімді. Сондықтан көп мөлшерде жейді.
"Бал құрамында биофактор мөлшері көп деп санайды. Сондықтан ол регенерацияға сеп болып, бактерия мен вирусқа қарсы күресуге көмектеседі деген пікір қалыптасқан. Шын мәнінде олай емес", – деді дәрігер "Звезда" телеарнасына берген сұқбатында.