Tag: Майяр реакциясы
Ғылым мен дәстүрді ұштастыратын 7 аспаздық әдіс
Ас дайындаудың сыннан өткен әрі ғылыми негізделген тәсілдері әралуан. Қарапайым қуыру мен ашыту, сүрлеу мен консервілеу бүгін де аспаздық өнерде кең қолданылады.
04/09/2025 12:16
