Қазақстандық селекционерлер тапсырманы орындады.
2019 жылдың соңында Қазақстанның ет және ет өнімдерінің экспорты 63 мың тонна көрсеткішке жетті. Бұл туралы елордада өткен брифингте «Қазақстанның ет одағы» басқарма төрағасы Асылжан Мамытбеков хабарлады.
Оның осылайша, Қазақстанның Тұңғыш Президенті Елбасының 2011 жылы берілген ет экспортын ұлғайту және мал шаруашылығын дамыту туралы тапсырмасы аяқталды.
Тапсырыс «Сыбаға» бағдарламасы аясында жүзеге асырылды және 2016 жылы 60 мың тонна ет экспорты көрсеткішіне жету жоспарланды.
– «Сыбаға» бағдарламасы іске асырылған жылдар ішінде (2011-2018 жж.) сиыр етін өндіру саласында барлық технологиялық тізбек қалыптасты, өндіріс халықаралық стандарттарға сәйкес келтірілді», – деді А. Мамытбеков.
Нәтижесінде 20000 жаңа отбасылық типтегі фермалар пайда болып, өнеркәсіптік типтегі 50 бордақылау алаңы мен 15 заманауи ет өңдеу зауыты салынды. Сондай-ақ, фермерлер қазіргі заманғы әлемдік генетикаға қол жеткізді.
Елімізде жинақталған тәжірибені ескере отырып 2018 жылы сиыр етін дамытудың 2018-2027 жылдарға арналған бағдарламасы қабылданды. Біріншіден, жаңа бағдарлама әлеуетті фермерлердің жер мен жеңілдетілген несиелерге қол жетімділігін жеңілдетуге арналған. Бағдарламаны іске асыру барысында әрқайсысы 100 ірі қараға арналған тағы 80000 отбасылық ферма құрылады. Бағдарлама 2027 жылға қарай тағы 400 000 адамды жұмыспен қамтамасыз етеді. Осының негізінде – отбасылық ферма, ең төменгі бастапқы инвестициялары бар, қарапайым халық үшін қол жетімді бизнеске айналмақ.
Осылайша, ет экспортының өсуі саланың жүйелі дамуының нәтижесі болып отыр, ол 2019 жылдың қорытындылары бойынша ішкі тұтынуды 103% жауып, шетелде сатылымды арттырды.
Қазақстан Ет одағының басшылығы мен брифингке қатысқан фермерлер өкілдерінің айтуынша, ет және ет өнімдері бағасының өсуі экспорт көлемінің өсуімен байланысты емес.
«Баға өсімі әлеуметтік маңызы бар өнімдердің барлық түрлерінде байқалады (19 тауар), оның ішінде экспорт жоқ», – деді А. Мамытбеков. Мәселен, нан өнімдері мен жарма бағасының өсуі жылына 12,7% (2018-2019), сүт – 10,3%, май – 12,1%, жұмыртқа – 11,4%, құс еті – 11,6% болды.
Брифинг барысында Қазақстан Ет Одағы үкіметке ұсыныстарды жолдады, оның ішінде жағдайды шешу үшін мал экспортына тыйым салудың балама шешімдерін қарастыру туралы айтылды.
Айта кетейік, Қазақстанда ірі қара саны 2020 жылдың 1 қаңтарына 7 437 645 бас құраған.