Кәсіпорын 100 пайыз табиғи, қоспасыз шырын, жеміс пюресі, алма ұнтағы, сондай-ақ балалар тағамына арналған өнімдер шығаруға бағытталған.

Сондай-ақ ол экзотикалық жемістерді бірден көп мөлшерде емес, аздап және біртіндеп жеуді ұсынып, ағзаның реакциясын бақылауға кеңес берді.

Жетісу облысында биылғы күз берекелі болып тұр. Жергі­лікті бағбандардың айтуынша, жеміс-жидектен бұрын болып көрмеген өнім жиналуда. Астықтың да шығымы жақсы. Май­лы дақылдарға жасалып отырған болжам да батыл.

Ресейлік дәрігер-нутрициолог Игорь Строков ағзаға ауыр болмайтын тағамдардың тізімін атады.

Жетісу өңірінің өсімдік шаруашылығын дамытудағы, оның ішінде жеміс-жидек пен көкөністі өсіріп, сақтау және өңдеуден өткізу мүмкіндігі аса мол. Шыбық шаншысаң, тал болып өсетін, шырайлы да, шұрайлы аймақта жеміс-жидек, көкөністің сан алуан түрі өседі.