Жыл он екі ай халықты көкөніс өнімдерімен қамтамасыз ете­тін жылыжайлардың жұмысы қоғамда жоғары маңызға ие.

Шымкент көлік-логистикалық орталығының аумағында ауданы 5 гектар «НМИ-Юг» ЖШС көпфункционалды қойма кешені салынып жатыр.

Сыр өңірінде жылыжай жыры таусылар емес. Бұл жоба 12 жылдан бері сағызша созылып келеді. Ал оған бөлінген қыруар қаржының бүгін-ертең қайтарымы болар түрі көрінбей тұр.

Бүгінде дастарқанымыздан жиі табылатын балғын көкөністің қайдан және қалай келіп жатқаны жайлы бас ауыртпайтынымыз шындық. Тоңазытқышта таусылып қалса болды дүкенге барып, қызанақ пен қиярды себетке салып жүре береміз. Қыста да жазда да осы әдет.

Жылыжай кешенінің жалпы аумағы – 7 гектар. Онда жылына 3650 тонна қызанақ өсіріледі.

Қаржы ұйымдарының бюрократиясынан шаршаған диқандар өндірістерін тоқтатып жатыр.